Постный шоколадный пирог

Аватар пользователя Александра C
Александра C
Кулинар 5 уровня
Постный шоколадный пирог

Очень нежный и мягкий пирог. Он по своей структуре напоминает брауни. Тесто остается немного влажным, но в этом его особенность. Сочетание корицы и шоколада наполняет кухню невероятными ароматами! Из этого теста можно приготовить кексы, а не пирог. Если сахара будет 0,5 стакана, но пирог будет умеренно сладким, если вы сладкоежка, то количество сахара нужно увеличить до 3/4 стакана. Я же просто присыпала пирог сахарной пудрой, так как не люблю слишком сладкую выпечку. Приятного аппетита!

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: какао
  • Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

  • мука1,5 стакана и 2-3 ст. ложки
  • какао-порошок4 ст. ложки
  • сахар1/2 стакана или 3/4 стакана
  • ванильный сахар10 г
  • растительное масло1/2 стакана
  • вода1,5 стакана
  • разрыхлитель для теста2 ч. ложки
  • корица1/2 ч. ложки
  • мускатный орех (молотый) щепотка
  • лимонный сок (не обязательно)3 ст. ложки
  • мед (не обязательно)1 ст. ложка

Способ приготовления

Смешать воду, масло, мед и лимонный сок.

Смешать муку, какао, разрыхлитесь, сахар, корицу, мускатный орех и ванильный сахар.

Соединить все ингредиенты и тщательно размешать.Тесто должно получится не очень густым, но немного гуще чем тесто для оладий.

Форму смазать растительным маслом, выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Айшвария
  • 20.10.12 - 17:27
  • #

Умничка так держать!

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень
  • Александра C
  • 20.10.12 - 18:15
  • #

Настя,спасибо!!!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • Олюшка
  • 20.10.12 - 19:50
  • #

Красивый и вкусный пирог!

Аватар пользователя Олюшка
1 уровень
  • Александра C
  • 21.10.12 - 00:45
  • #

Спасибо большое!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • jenusik
  • 21.10.12 - 09:13
  • #

Какой пирог классный! Забрала в КК!

Аватар пользователя jenusik
  • Александра C
  • 21.10.12 - 10:44
  • #

Спасибо!!!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • katya
  • 22.10.12 - 18:02
  • #

Красивый пирожок

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Александра C
  • 23.10.12 - 08:18
  • #

Спасибо!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • Ириша7
  • 24.10.12 - 08:16
  • #

Ух ты!!!! Какая прелесть! Это нужно пробовать обязательно! Забираю в КК!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень
  • Александра C
  • 24.10.12 - 11:53
  • #

Спасибо солнышко!Мне стала нравится выпечка со специями и не слишком сладкая.Именно такой и получается пирог, если твои любят послаще, то надо сахара 3/4 стакана брать, а не 1/2.Но я об этом пишу в рецепте!Удачи и на здоровье!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • Катя1
  • 24.10.12 - 15:51
  • #

Аватар пользователя Катя1
0 уровень
  • Александра C
  • 24.10.12 - 16:00
  • #

Катя, спасибо!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень