Манник с яблоками в мультиварке

Манник с яблоками в мультиварке — простой и замечательный пирог. По нашему рецепту он получается нежным и воздушным. Его можно подать к любому десертному напитку и даже на праздничный стол.
Список ингредиентов
- яйца — 3 шт
- манная крупа — 1 стакан
- кефир — 1 стакан
- мука — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- яблоки — 2-3 шт
- разрыхлитель — 1 ч. ложка
- сливочное масло — 1 ст. ложка
- сахарная пудра — для украшения (по желанию)
Способ приготовления


Манку залить кефиром, перемешать хорошенько и оставить для набухания манки.

В отдельной мисочке взбить яйца и сахар. После чего влить яичную массу к манке и перемешать.
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать хорошенько, чтобы не было комочков.

Яблоки помыть и нарезать на довольно тонкие дольки, удаляя семена. Выложить в смазанную маслом кастрюлю мультиварки

и аккуратно залить приготовленным тестом.

Я вот еще остаток яблок выложила наверх манника.

Выпекать в мультиварочном режиме «Выпечка», в течение 65 минут. (я не знаю точно сколько времени моя мультиварка "выпекает". Я поставила ее в режим выпечки и доверила мультиварке выпекать самостоятельно). После чего оставить на подогреве в течение 15 минут. Вот так выглядел верх манника по окончании выпечки. Вынуть, посыпать сахарной пудрой и подать на стол.

А вот так выглядело "донышко" манника.
Этот рецепт манника я раскрасила. В описании ничего не меняла, ингредиенты тоже оставила как есть.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 02.04.14 - 07:39
- Добавлен в кулинарную книгу: 80
- Рейтинг:4.75(средняя оценка: 4.8, всего голосов: 12)
Какой пышненький!
Класс!
ух-ты , просто красавец
Пирог роскошный! Для пикника - удачная выпечка!
Какой манник! Красота!

Спасибо, девочки, за внимание к рецепту.
Из опыта этого манника, я в след.раз яблоки на дно буду резать не очень тонко, а хотябы по 5мм. толщиной.
Манник на кефире такой красивый вышел. Обязательно попробую ваш рецепт !
Манник на кефире такой красивый вышел. Обязательно попробую ваш рецепт !
Буду рада если вам мой манник прийдется по вкусу
Спасибо что заглянули
Утащила в закладки. С Новым годом!
И Вас с Праздником
