Хот-доги по-домашнему

Аватар пользователя tanysha selezneva
tanysha selezneva
Кулинар 5 уровня
Хот-доги по-домашнему

Очень вкусные и сытные. Обязательно попробуйте!

  • Кухня: Американская кухня
  • Основной ингредиент: сосиски
  • Обобщенное название: хот-дог

Список ингредиентов

  • мука2 стакана
  • вода или молоко1 стакан
  • дрожжи сухие2 ч. ложки
  • масло растительное2 ст. ложки
  • сахар2 ч. ложки
  • соль1/2 ч. ложки
  • яйцо1 шт
  • для начинки:
  • сосиски, пекинская капуста, майонез, кетчуппо вкусу

Способ приготовления

Замесить мягкое тесто, поставить его подходить в теплое место примерно на 1 час. Из готового теста сформировать 8-9 шариков.

Каждый шарик раскатать в лепешку.

Свернуть края лепешки к центру.

Защипать края.

Сформировать булочку для хот-дога.

Выложить булочки на смазанный противень и выпекать при 200-250 градусов примерно 20 минут.

Достать готовые булочки из духовки.

Разрезать каждую булочку вдоль не до конца, положить внутрь сосиску и поставить в микроволновку примерно на 3 минуты, чтобы сосиска приготовилась.

В горячие хот-доги положить порезанную пекинскую капусту, заправить кетчупом и майонезом. Приятного аппетита!!!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • tidlywink
  • 26.11.12 - 20:39
  • #

Какие замечательные булочки для хот-догов у вас получились! Спасибо за подробное фото-объяснение их формовки. Обязательно попробую приготовить такие для своей доченьки

Аватар пользователя tidlywink
4 уровень
  • tanysha selezneva
  • 26.11.12 - 21:07
  • #

Спасибо большое! Сделайте такие булочки, вашей доченьке обязательно понравится!

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень
  • Лили
  • 26.11.12 - 21:20
  • #

Отличный домашний фастфуд!

Аватар пользователя Лили
6 уровень
  • tanysha selezneva
  • 26.11.12 - 21:53
  • #

Спасибо!

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень
  • Костик
  • 27.11.12 - 00:03
  • #

Аватар пользователя Костик
5 уровень
  • tanysha selezneva
  • 27.11.12 - 12:42
  • #

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень
  • Антонина
  • 27.11.12 - 08:40
  • #

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • tanysha selezneva
  • 27.11.12 - 12:43
  • #

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень
  • Айшвария
  • 27.11.12 - 17:13
  • #

Такие аппетитные!

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень
  • tanysha selezneva
  • 27.11.12 - 18:38
  • #

Айшвария, спасибо!

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень