Творожная коврижка

Творожная коврижка по рецепту от нашего сайта получается невероятно нежной и вкусной. Она просто тает во рту... Такую творожную коврижку приготовить очень легко и просто. Ее можно подать к чаю, кофе или горячему молоку.

Список ингредиентов

  • сливочное масло150 г
  • мука1-1,5 стакана
  • сахар1 стакан
  • творог500 г
  • яйца3 шт
  • ванильный сахарпо вкусу

Способ приготовления

Сливочное масло, стакан просеянной муки и 3 столовые ложки сахара порубить до получения крошки. Для приготовления начинки, творог протереть через сито, добавить яйца и пол стакана сахара. Добавить горсть муки и ванильный сахар. Все тщательно перемешать до однородной крошки.

В форму выложить половину крошки, разровнять и выложить сверху начинку из творога. Посыпать оставшейся крошкой и отправить в духовку. Выпекать при 180 градусах до красивого золотистого цвета.

Приятного аппетита!