Сбитень

  • Кухня: Русская кухня
  • Основной ингредиент: мед
  • Обобщенное название: сбитень

Список ингредиентов

  • вода1 л
  • мед150 г
  • лавровый лист2 шт
  • гвоздика1/2 ч. ложки
  • корица1/2 ч. ложки
  • кардамон1/2 ч. ложки

Способ приготовления

Мед растворить в кипящей воде. Добавить лавровый лист и пряности.

Варить при слабом кипени и в течение 15-20 минут. Затем дать настояться в течение 30 минут, процедить через мелкое сито и подать горячим.

Сбитень готов!