Узвар из шиповника

Рецепт очень вкусного и полезного узвара из шиповника обязательно пригодится Вам в зимнюю и холодную погоду. Он содержит огромное количество витаминов и полезных веществ. Этот красивый и яркий напиток обязательно придётся Вам по вкусу.

Список ингредиентов

  • свежий или сушёный шиповник25-30 шт
  • лимон1/4 шт
  • сахарпо вкусу
  • мёдпо вкусу

Способ приготовления

Шиповник тщательно перебрать и помыть. Залить 1 л холодной воды и дать ягодам немного настояться. Затем поставить шиповник на огонь и довести воду до кипения. Варить узвар 3 минуты. Снять с огня и поместить в прохладное место. Оставить примерно на 30 минут.

Лимон помыть и порезать дольками. Готовый узвар процедить и добавить в него сахар, мёд и лимонные дольки. Тщательно всё перемешать.

Приятного аппетита!