Кукурудзяний капусняк

Різдвяний піст ось-ось закінчиться, але 2 дні ще треба протриматися:) З ситним і смачним кукурудзяним капусняком це дуже просто:) До речі, можна подати на Святвечір, як одну із 12-ти пісних страв.

Обобщенное название: капустняк
Участие в конкурсе: Блюда к Новогоднему столу с ТМ «Жменька»

Список ингредиентов

капуста квашена — 2 склянки
цибуля — 1 шт
кукурудзяна крупа — 1 пакетик
сіль — за смаком
перець — за смаком
зелень (у мене сушена петрушка) — 1 ст. ложка
олія — 2 ст. ложки
лавровий лист — 1-2 шт
картопля — 2-3 шт

Способ приготовления

Капусту залити водою, поставити на вогонь і довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити до напівготовності капусти. Додати кукурудзяну крупу (розрізати мішечок). Варити майже до готовності крупи. Додати нарізану картоплю.