Кукурудзяний капусняк

Аватар пользователя Краля
Краля
Кулинар 6 уровня
Кукурудзяний капусняк

Різдвяний піст ось-ось закінчиться, але 2 дні ще треба протриматися:) З ситним і смачним кукурудзяним капусняком це дуже просто:) До речі, можна подати на Святвечір, як одну із 12-ти пісних страв.

Список ингредиентов

  • капуста квашена2 склянки
  • цибуля 1 шт
  • кукурудзяна крупа 1 пакетик
  • сіль за смаком
  • перець за смаком
  • зелень (у мене сушена петрушка)1 ст. ложка
  • олія 2 ст. ложки
  • лавровий лист 1-2 шт
  • картопля 2-3 шт

Способ приготовления

Капусту залити водою, поставити на вогонь і довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити до напівготовності капусти. Додати кукурудзяну крупу (розрізати мішечок). Варити майже до готовності крупи. Додати нарізану картоплю.

Тим часом на олії підсмажуємо цибулю. Додаємо в суп. Туди ж кладемо лавровий лист.

За кілька хвилин до готовності солимо і перчимо капусняк. Додаємо зелень. Знімаємо з вогню і подаємо до столу.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Антонина
  • 05.01.13 - 12:29
  • #

Интересный рецептик, надо попробовать

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Краля
  • 05.01.13 - 12:36
  • #

Антоніна, пробуйте, тут все максимально просто:)

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • Айшвария
  • 05.01.13 - 22:25
  • #

Аватар пользователя Айшвария
5 уровень
  • Краля
  • 06.01.13 - 00:00
  • #

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • katya
  • 08.01.13 - 18:59
  • #

Аппетитный капустняк

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Краля
  • 08.01.13 - 22:05
  • #

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • jenusik
  • 09.01.13 - 10:28
  • #

Очень вкусный капусняк! Я тоже такой люблю!

Аватар пользователя jenusik
  • Краля
  • 09.01.13 - 11:07
  • #

Аватар пользователя Краля
6 уровень