Салат с беконом и руколой

Салат с беконом и рукколой приготовленный по рецепту от нашего сайта получается потрясающе вкусным. Ароматные хрустящие листочки рукколы идеально сочетаются с помидорами черри, пармезаном и кусочками бекона. А ароматная французская заправка делает салат особенно нежным и ароматным.

Основной ингредиент: руккола
Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

рукола (у меня смесь) — 100 г
помидоры черри — 5-6 шт
полоски бекона — 3 шт
пармезан по желанию — 25 г
шампиньоны — 100 г
для заправки: соль, перец — по вкусу
оливковое масло — 2 ст. ложки
бальзамический уксус — 1 ст. ложка
смесь итальянских трав — по вкусу
горчица в зернах — 1/2 ч. ложки
кедровые орешки по желанию — горсть

Способ приготовления

Рукколу помыть и обсушить на бумажном полотенце. Помидоры помыть, обсушить и разрезать каждый на 2 или на 4 части. Бекон нарезать средними кусочками, обжарить на сухой сковороде до хруста, пармезан нарезать ножом для сыра.