Картофельное пюре с петрушкой и пармезаном

Аватар пользователя Лили
Лили
Кулинар 6 уровня
Картофельное пюре с петрушкой и пармезаном

Список ингредиентов

  • картофель500 г
  • петрушка1 пучок
  • пармезан50 г
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель почистить, помыть, разрезать на 2 или 4 части, залить водой и отварить до готовности. Жидкость слить в кружку. Размять, доливая жидкость, в которой варился картофель. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в пюре. Размешать, чтобы сыр расплавился.

2. Петрушку измельчить и тоже добавить в пюре. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Марьяна
  • 06.03.13 - 23:20
  • #

Простое пюре превращается.... превращается ваше пюре......-- в элегантное блюдо!))))) Класс!

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень
  • Елена Калинина
  • 07.03.13 - 00:36
  • #

Вкуснятина!!!!!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень
  • Антонина
  • 07.03.13 - 13:07
  • #

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Alisonchik
  • 07.03.13 - 15:21
  • #

Пармезан вообще прикольно добавлять в разные блюда, а в пюрешечку тем более!

Аватар пользователя Alisonchik
1 уровень