Салат «Фиалки»

Аватар пользователя Лили
Лили
Кулинар 6 уровня
Салат «Фиалки»

Список ингредиентов

  • огурец1 шт
  • авокадо1 шт
  • сладкий перец1 шт
  • орехи грецкие1 ст. ложка
  • рис вареный круглозерный тм жменька100 г
  • заправка: лимонный сок1 ст. ложка
  • оливковое масло2 ст. ложки
  • горчица в зернах1/2 ч. ложки
  • мятанесколько листочков
  • соль, перецпо вкусу
  • для украшения: редис2 шт
  • шпинат несколько листьев
  • кусочек кожуры лимона1 шт

Способ приготовления

1. Авокадо очистить от кожуры, нарезать кубиком.

2. Огурец нарезать кубиком, соединить с авокадо и измельчёнными орехами.

3. Перец нарезать соломкой или кубиком. Смешать все овощи в чашке.

4. Для заправки смешать лимонный сок, горчицу, листики мяты, масло, соль и перец. Заправить салат.

5. Рис сварить. На тарелку выложить салат, вокруг выложить рис. Затем вокруг выложить листья шпината. Редис нарезать тонкими кружочками. В центр уложить кружочки редиса в форме цветка. В серединку положить кусочек кожуры лимона.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Александра C
  • 26.03.13 - 20:20
  • #

Очень красиво и вкусно!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • Вишня
  • 26.03.13 - 20:48
  • #

Очень красиво! И витаминно!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • lakshmi
  • 27.03.13 - 01:02
  • #

Хороший салатик!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Milana
  • 27.03.13 - 09:26
  • #

Оригинально!

Аватар пользователя Milana
5 уровень
  • Елена Калинина
  • 28.03.13 - 08:56
  • #

Вкусный салатик и оформление красивое!

Аватар пользователя Елена Калинина
7 уровень
  • Лианда
  • 28.03.13 - 09:15
  • #

Отличный салат и красивая подача!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень
  • katya
  • 28.03.13 - 11:06
  • #

Очень красивое украшение!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Лили
  • 08.04.13 - 17:25
  • #

Аватар пользователя Лили
6 уровень
  • Вероника1101
  • 10.05.14 - 08:49
  • #

Вкусный и красивый салатик

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень