Морковное желе

Аватар пользователя lakshmi
lakshmi
Кулинар 7 уровня
Морковное желе

Любите необычные рецепты? Не упустите это оригинальное морковное желе. Оно получается очень ярким и вкусным, с нежной ароматной цитрусовой ноткой. К тому же, это желе ещё и очень полезно.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 7
  • Основной ингредиент: морковь
  • Обобщенное название: желе

Список ингредиентов

  • морковный сок1 стакан
  • сахар1/2 стакана
  • апельсин1/2 шт
  • лимон1/2 шт
  • желатин10 г

Способ приготовления

Морковный сок влить в кастрюльку. Из лимона и апельсина отжать сок и влить к морковному соку. Всыпать сахар и добавить цитрусовую цедру. Поставить на небольшой огонь и варить до полного растворения сахара, периодически помешивая и снимая появляющуюся пенку.

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Добавить его в горячий сироп и размешать до полного растворения. Разлить желе в формочки и поместить в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Disertniza
  • 20.02.14 - 18:01
  • #

Как всегда красивая презентация А желе заинтриговало

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • lakshmi
  • 20.02.14 - 18:13
  • #

Желе такое вкусное,что я даже не ожидала Я не особый любитель желе,но здесь никаких красителей,вообщем потрясающе вкусно получилось,натурально!Такое желе буду делать с удовольствием

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Disertniza
  • 20.02.14 - 19:18
  • #

А я любитель обязательно попробую сделать

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • lakshmi
  • 20.02.14 - 20:14
  • #

Буду очень рада!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • tanysha selezneva
  • 20.02.14 - 20:30
  • #

Красивое желе! Мне очень нравится, что в нем натуральный сок:-)

Аватар пользователя tanysha selezneva
5 уровень
  • lakshmi
  • 20.02.14 - 20:49
  • #

Да Таня,меня это тоже привлекло к рецепту.Всё получается очень полезно и натурально

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • шеф_повар
  • 27.02.14 - 13:57
  • #

Сама покушалась на этот рецепт, но не успела схватить)))) Не большой я любитель желе, это правда. Но сок морковно-апельсиновый мы любим) И дети тоже. Обязательно попробую в виде желе и предложу домашним)))

Аватар пользователя шеф_повар
5 уровень
  • lakshmi
  • 27.02.14 - 17:14
  • #

Спасибо! А я его как раз не выбирала,просто от него отказались,а Наташа kesha написала что очень жаль...хороший рецепт и я решила его взять Ничуть не жалею что попробовала,хотя я не любитель желейных десертов.Если приготовите буду рада услышать мнение

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • jenusik
  • 28.02.14 - 09:11
  • #

Класснючее желе! Спасибо за раскраску!

Аватар пользователя jenusik
  • lakshmi
  • 28.02.14 - 16:28
  • #

На здоровье Женечка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Пуговка
  • 30.11.17 - 02:06
  • #

Чудовий вітамінний рецепт

Аватар пользователя Пуговка
4 уровень