«Красная икра» из манки

Аватар пользователя Ksubob
Ksubob
Кулинар 7 уровня
«Красная икра» из манки

Список ингредиентов

  • манная крупа тм "жменька"1/2 стакана
  • томатный сок1/2 стакана
  • подсолнечное масло1/2 стакана
  • сельдь1 шт
  • репчатый лук1 шт

Способ приготовления

Берем пол стакана подсолнечного масла

и пол стакана томатного сока.

Смешиваем в кастрюле с толстыми стенами и нагреваем до кипения.

Отмеряем пол стакана манной крупы

и тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпаем.

Продолжаем размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок кастрюли.

Приготовим филе из сельди: очистим, уберем косточки, снимем шкуру, помоем и вместе с луком измельчим блендером до однородного состояния.

Затем молотую сельдь размешаем с массой из манки.

Пусть теперь «икра» настоится в холодильнике несколько часов. Чтобы манка успела пропитаться рыбным ароматом.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Milana
  • 02.04.13 - 11:31
  • #

Супер! Какая вы выдумщица и рукодельница!

Аватар пользователя Milana
5 уровень
  • Ksubob
  • 02.04.13 - 12:06
  • #

Спасибо .

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень
  • TaTa_ua
  • 02.04.13 - 18:30
  • #

спасибо, ну аж оооооочень интересный рецептик. Хочу попробовать, скажите "икра" хрустит на зубах или как и в каше?

Аватар пользователя TaTa_ua
0 уровень
  • Kristian
  • 05.04.13 - 21:47
  • #

как в роте...

Аватар пользователя Kristian
0 уровень
  • Tash
  • 05.04.13 - 23:05
  • #

рота пехотная?

Аватар пользователя Tash
6 уровень
  • Ksubob
  • 02.04.13 - 19:43
  • #

Хрустит? Наверное больше "ДА", чем "НЕТ". Но не как каша точно)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень
  • Vamp
  • 03.04.13 - 16:06
  • #

Мама так часто делала, когда мы маленькие были... аж ностальгия....

Аватар пользователя Vamp
5 уровень
  • Капуста Оксана ...
  • 07.04.13 - 21:25
  • #

ММММММ!!!Вкусная получилась икра.Очень понравилась.

Аватар пользователя Капуста Оксана Станиславовна
0 уровень
  • Ksubob
  • 08.04.13 - 07:26
  • #

Мне приятно, что пригодился рецепт)

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень
  • jenusik
  • 08.04.13 - 09:12
  • #

Интересный рецепт! Нужно будет попробовать! Спасибо!

Аватар пользователя jenusik
  • Ksubob
  • 08.04.13 - 10:27
  • #

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень
  • Вишня
  • 12.04.14 - 16:28
  • #

Хочу приготовить, может ,еще моркови добавлю.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • vorobyshek
  • 02.05.14 - 17:44
  • #

Надо же... Чуть не пропустила, растяпа... Конечно забираю! Супер!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень
  • Вероника1101
  • 18.05.14 - 00:32
  • #

Интересный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Вероника1101
  • 18.05.14 - 00:33
  • #

Интересный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень