Мармелад с ягодами
Мармелад с ягодами приготовить совсем не сложно. Особенно удачным получается мармелад из ягод калины, поскольку калина обладает желирующими свойствами. Мармелад, приготовленный по нашему рецепту получается ароматным и очень вкусным. Настоящие мармеладные конфетки!
Список ингредиентов
- ягоды калины — 1 кг
- сахар — 1 кг
Способ приготовления
Свежие ягоды калины обдать кипящей водой и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар и перемешать. Поставить ягодное пюре в духовку, на слабый огонь и варить до загустения.
Взять неглубокую посуду и застелить ее промасленной бумагой. Вылить в нее полученную пюре, разровнять и оставить для затвердевания. Разрезать на квадратные кусочки и посыпать сахаром.
Мармелад с ягодами готов!
- Дата публикации: 10.04.13 - 08:33
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 1)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.