Трюфели из молочной смеси
Трюфели из молочной смеси - вкусные конфеты, приготовленные в домашних условиях. Родом они из 90-х, когда магазины были пусты и многих сладкоежки из того немного, что удавалось купить, пытались приготовить что-то вкусненькое. Готовятся такие трюфели совсем не сложно, а понравятся они как деткам, так и взрослым.
- Обобщенное название: трюфели
Список ингредиентов
- молочная детская смесь — 4 стакана
- сливочное масло — 100 г
- молоко — 3/4 стакана
- сахар — 1 стакан
- арахис — 1 стакан
- какао — 100 г
Способ приготовления
Сливочное масло растопить и смешать с сахаром. Влить молоко и добавить какао. Все тщательно перемешать до однородности и немного остудить. Всыпать молочную смесь и перемешать до получения густой однородной массы. Поместить полученную массу в морозильник и оставить на 1 час.
Тем временем, арахис обжарить на сухой сковороде, очистить от кожицы и измельчить при помощи блендера в мелкую крошку. Из охлаждённой смеси сформировать круглые шарики, обвалять их в измельчённом арахисе, посыпать какао и подать на стол.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 19.06.13 - 10:59
- Добавлен в кулинарную книгу: 0