Наливка из шиповника

Наливка из шиповника - крепкий алкогольный напиток, который очень легко и просто готовится в домашних условиях. Водка пропитывается вкусом и ароматом шиповника и приобретает необычный цвет, яркий аромат и потрясающий привкус. Эта простая наливка займет достойное место на Вашем праздничном столе и удивит Ваших гостей новым вкусом.

Список ингредиентов

  • свежие плоды шиповника1 кг
  • чистая водка3/4 л
  • сахар600 г

Способ приготовления

Шиповник очистить от плодоножек, надрезать с одной стороны и очистить от сухих пестиков. Помыть и обсушить. Выложить шиповник в банку, засыпать сахаром и оставить на 14 дней для выделения сока.

После чего залить шиповник водкой и плотно накрыть крышкой. Оставить еще на 2 недели, при этом банку с ее содержимым нужно периодически встряхивать. По истечении времени наливку отфильтровать, поместить в темное место и дать настояться в течение 4 месяцев.

Наливка из шиповника готова!