Салат з опеньками
Цей оригінальний салат виходить дуже смачним та ніжним. Він достатньо ситний, але й водночас досить легкий. За бажанням салат можна прикрасити подрібненими волоськими горіхами.
Список ингредиентов
- курине філе — 200 г
- консервовані ананаси — 200 г
- шинка — 200 г
- мариновані опеньки — 200 г
- болгарський перець — 2 шт
- сіль — за смаком
- суміш мелених перців — за смаком
- майонез — за смаком
Способ приготовления
Курине філе відварити до готовності. Охолодити його та порізати кубиками. З ананасів злити сироп та також порізати їх кубиками. Шинку порізати кубиками. Великі грибочки порізати, а маленькі можна залишити такими ж. Болгарський перець помити та почистити. Порізати його кубиками.
У миску викласти курине філе, шинку, ананас, болгарський перець та опеньки. Посолити, поперчити та заправити майонезом. Добре все перемішати та викласти на тарілку.
Смачного!
- Дата публикации: 04.07.13 - 11:28
- Добавлен в кулинарную книгу: 1
Чи можна в ваш салат замість свіжого перцю давати маринований?