«Бейлис» в домашних условиях
Потрясающий алкогольный ликёр. Очень быстр и легок в приготовлении!!!
Список ингредиентов
- сахар — 1 стакан
- яичные желтки — 5 шт
- домашнее молоко или сливки (10%) — 400 мл
- какао — 1 ст. ложка
- растворимый кофе — 1 ст. ложка
- ванильный сахар — 1 пакетик
- водка — 500 мл
Способ приготовления
Сахар взбиваем в миксере с желтками до побеления массы.
Добавляем молоко или сливки и опять взбиваем до растворения сахара.
Всыпаем какао, кофе и ванилин. Взбиваем до растворения ингредиентов.
И в конце вливаем водку и взбиваем. Охлаждаем наш ликер в холодильнике.
Напиток будет вкуснее если его оставить настаиваться в холодильнике 1-2 недели.
Действительно, очень простой рецепт!
Ну что граждане алкоголики-туниядцы!!!! Добавляем рецептик в наши КК
Какая прелесть
Поздравляю с РН!
Необычный напиток, 
сколько крепость? И не прокиснет ли молоко за 2 недели?
Спасибо) Крепость приличная... получается 0,5 л водки на 1 л. напитка)
но на вкус очень приятный... вчера как раз все испробовали на день рождения))
сливки или молоко не прокисают из-за алкоголя
Как же я люблю Бейлис,обязательно приготовлю,очень доступный в приготовлении рецептик.
С РН
Поздравляю с рецептом недели!
Поздравляю с рецептом недели!
Большое всем спасибо))
Приготовил. Всем очень понравилось. Большое спасибо.
вкусно, только я сделала с виски))) советую
спасибо большое
а кофе только растворимый пойдет или можно "молотозерновый"?
Только растворимый
Еще раз хочу сказать спасибо за рецепт!!!! На днях все таки приготовила!)))) Это просто чудо какое-то,волшебство!По вкусу - реальный Бэйлис!Это мой любимый ликер,и единственный напиток из алкогольных,который я могу пить...Спасибо большое!))))))
Огромное спасибо за такие теплые слова!!!
Кстати,я делала со спиртом))))Развела спирт 1:1 с водой,а все остальное по рецепту,только сливок чуток больше)))И получился вообще эконом вариант)))) Спирт свекровь принесла,а я нашла применение!СПАСИБО ВАМ!!!!!
Точно! возьму на вооружение)