Шоколадний пиріг
Якщо Ви полюбляєте шоколад, то неодмінно приготуйте цей пиріг. Його особливість у тому, що у рецепт входить шоколад. Він робить смак пирога більш насиченим та ароматним. Готовий пиріг за бажанням можна полити шоколадною глазур’ю.
Список ингредиентов
- чорний шоколад — 250 г
- молоко — 250 мл
- цукор — 200 г
- борошно — 150 г
- вершкове масло — 125 г
- какао — 80 г
- яйця — 6 шт
- розпушувач — 1 ч. ложка
Способ приготовления
У каструльку викласти вершкове масло та розламаний на шматочки шоколад. Поставити на водяну баню та потроху влити молоко, постійно розмішуючи. Прогрівати суміш до однорідності. Борошно змішати з какао та розпушувачем. Яйця збити з цукром до збільшення у об’ємі.
До яєчної маси додати шоколадну суміш та борошно. Перемішати тісто до однорідності. Викласти його у форму діаметром 26 см. Розрівняти та помістити у розігріту до 160 градусів духовку. Випікати пиріг до готовності протягом 45 хвилин.
Смачного!
- Дата публикации: 20.08.13 - 08:21
- Добавлен в кулинарную книгу: 2
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 2)
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
- Esther
- 28.11.16 - 21:43
- #
- ответить

5 уровень