Сырники

Подготовить продукты.

Разминаем творожок, добавляем яйцо, сметану, сахар, соль, манку и пол стакана муки.

Все хорошенько перемешиваем. Может быть муки понадобится больше.

Затем лепим шарики, присыпанными мукой руками и придаем им желаемую форму.

Обжаривать на растительном масле до румяного состояния с двух сторон.

Готовые сырнички выкладывать на бумажную салфетку, что впитать лишнее масло.

Есть можно как горячими так и холодными с джемом, сметаной, медом - что школьнику больше по вкусу!

Приятного аппетита!