Сливовый джем

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
Наталья Имшенецкая
Кулинар 6 уровня
Сливовый джем

Очень вкусный сливовый джем, идеально подходит для выпечки или утренних тостов.

  • Основной ингредиент: сливы
  • Обобщенное название: джем

Список ингредиентов

  • сливы1 кг
  • сахар1 кг

Способ приготовления

Сливы вымыть, разрезать, удалить косточки.

Пропустить сливы через мясорубку.

Смешать с сахаром и поставить варить. После закипания варить на медленном огне в течение 1 часа, снимая пену.

Чтобы проверить готовность джема, капнуть каплю на чистую тарелку. Если капля не растекается - джем готов. Горячий джем перелить в стерилизованные банки, закрутить крышками.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • katya
  • 19.09.13 - 16:27
  • #

Очень красивое главное фото

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Наталья Имшенецкая
  • 19.09.13 - 17:15
  • #

Спасибо, Катя!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень
  • Spezza
  • 02.08.15 - 19:22
  • #

Вчера сварил джем по вашему рецепту, а то обычное варенье уже поднадоело. Результат превзошел ожидания, получилось очень вкусно! Спасибо за идею.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень
  • Наталья Имшенецкая
  • 02.08.15 - 19:33
  • #

Пожалуйста!

Аватар пользователя Наталья Имшенецкая
6 уровень
  • Esther
  • 28.11.16 - 22:13
  • #

Аватар пользователя Esther
5 уровень