Ягельник

Аватар пользователя Aitara
Aitara
Кулинар 5 уровня
Ягельник

У школьника очень напряжённый распорядок дня – сначала уроки, потом домашние задания, дополнительные кружки. Для выполнения всех заданий школьникам необходимо хорошо, вкусно и разнообразно питаться. Запеканка из пшена на молоке с добавлением сухофруктов содержит в себе кладезь витаминов, минералов, жиров, белков и важных для жизнедеятельности аминокислот.

Список ингредиентов

  • пшено тм "жменька"100 г
  • молоко300 мл
  • яйцо1 шт
  • сахар1 ч. ложка
  • чернослив5 шт
  • курага5 шт
  • масло сливочное50 г

Способ приготовления

Пшено высыпать из пакетика в огнеупорную форму (в данном случае стеклянную).

К пшену добавить пол порции холодного молока, поставить в духовку минут на 10 при 100* .

Тем временем взбить яйцо, к нему добавить оставшееся молоко.

Курагу и чернослив промыть и запарить на 10 мин. Воду слить.

Когда пшено впитало в себя все молоко, влить смесь из яйца и молока. Добавить сахар и перемешать.

Сверху разложить кусочки кураги и чернослива, а так же сливочное масло.

Запечь "Ягельник" 20-25 мин. при 150*. Готовую запеканку охладить, и только после этого вынуть из формы.

Запеканку разрезать позиционно, и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • dmitry
  • 18.09.13 - 15:53
  • #

Отличный рецепт и просто восхитительные фотографии!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень
  • Aitara
  • 18.09.13 - 16:59
  • #

Спасибо!

Аватар пользователя Aitara
5 уровень
  • Вишня
  • 18.09.13 - 16:06
  • #

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Aitara
  • 18.09.13 - 16:59
  • #

Аватар пользователя Aitara
5 уровень
  • Марьяна
  • 18.09.13 - 22:25
  • #

круто, обязательно попробую! спасибо!

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень
  • Aitara
  • 19.09.13 - 19:44
  • #

Пробуйте , конечно на здоровье!

Аватар пользователя Aitara
5 уровень
  • snv71
  • 19.09.13 - 22:48
  • #

Из пшена, классный рецепт.

Аватар пользователя snv71
4 уровень
  • Aitara
  • 20.09.13 - 14:11
  • #

Если Вы любите пшено, то запеканка точно понравится!

Аватар пользователя Aitara
5 уровень
  • katya
  • 21.09.13 - 23:20
  • #

Отличная запеканка

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Esther
  • 18.12.16 - 02:32
  • #

Вкусная запеканка!

Аватар пользователя Esther
5 уровень