Сладкий пирог «Дикая роза»

Аватар пользователя Иришка
Иришка
Кулинар 7 уровня
Сладкий пирог «Дикая роза»

Список ингредиентов

  • готовое дрожжевое тесто400 г
  • рис тм "жменька"1 стакан
  • яблоко2-3 шт
  • груши1-2 шт
  • сахарпо вкусу
  • яйцо для смазывания1 шт

Способ приготовления

Берем готовое тесто. Сегодня я его делала по этому рецепту, потому что не было молока http://food.ua/recipes/14883. Вот такое тесто у нас получится.

Далее отвариваем рис до полуготовности. В миску натираем на крупной терке яблоко и грушу, добавляем рис и сахар и перемешиваем. Начинка готова!

Далее кусочек теста раскатываем в длинную тоненькую полосочку.

На нее выкладываем начинку и защипываем аккуратно.

Скручиваем в улитку нашу полосочку.

Из маленьких кусочков теста делаем шарики потом листички и выкладываем на будущий пирог хаотично.

Смазываем взбитым яйцом и в духовку при 180гр на 30-40мин. Разрезаем порционно и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • katya
  • 22.09.13 - 20:29
  • #

Оригинально!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • jenusik
  • 23.09.13 - 08:50
  • #

Цветочек - загляденье!

Аватар пользователя jenusik