Тыквенно-лимонный пирог

Аватар пользователя Змеечка
Змеечка
Кулинар 5 уровня
Тыквенно-лимонный пирог

Осень не радует погодой. Постоянные дожди, а так хочется что-то яркое и солнечное.

Список ингредиентов

  • сладкая тыква300 г
  • лимон (цедра)1 шт
  • сахар1/2 стакана
  • кефир1 стакан
  • крупа манная тм "жменька"1,5-2 стакана
  • сода1 ч. ложка
  • вода для пропитки1/2 стакана
  • сок лимона
  • сахар для пропитки2/3 стакана

Способ приготовления

Перетереть на мелкой терке цедру лимона и сладкую тыкву.

Добавить манку, сахар, соду и кефир.

Все хорошо перемешать и выложить на противень. Выпекать минут 20 при 200 градусах.

Сахар, воду и лимонный сок перемешать и поставить на огонь, довести до кипения и варить минут 5. Готовый пирог обильно полить пропиткой и оставить на 20 минут (чтобы впиталась вся пропитка).

Приятного чаепития!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • amyu
  • 27.09.13 - 02:54
  • #

Змеечка, какой красочный пирог... а я так поняла 0,5 стакана сахара - это в пирог, а не написано сколько сахара использовать на 0,5 стакана воды для пропитки, чтоб по сладости не переборщить и по вкусу в общем была золотая середина?

Аватар пользователя amyu
3 уровень
  • Змеечка
  • 27.09.13 - 12:47
  • #

Спасибо! Ой, закрутилась , но уже исправила. Сахара я брала где-то 2/3 стакана, хотя можно и больше, и меньше, это уже кто как любит

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • amyu
  • 28.09.13 - 02:40
  • #

Вот спасибо, что ответили и дописали, чтоб всё-таки ,особенно при первой готовке, потом не сильно пресно и не сильно сладко было. А там уже, да, - сколько добавить сладости - по собственному вкусу - каждому практика покажет

Аватар пользователя amyu
3 уровень
  • Змеечка
  • 28.09.13 - 14:03
  • #

Приятного чаепития

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • jenusik
  • 27.09.13 - 08:36
  • #

Очень красивый пирог!

Аватар пользователя jenusik
  • Змеечка
  • 27.09.13 - 12:48
  • #

Спасибо!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • Лианда
  • 27.09.13 - 15:51
  • #

Глядя на Ваш пирог, забываешь про погоду за окном! Ярко, солнечно, тепло... Красота!

Аватар пользователя Лианда
6 уровень
  • Змеечка
  • 27.09.13 - 17:16
  • #

Спасибо большое!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • Вишня
  • 28.09.13 - 08:48
  • #

ОГО!Такой солнечный ! Люблю лимонную выпечку, особено супруг. И с тыквой сладим

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Змеечка
  • 28.09.13 - 14:01
  • #

Спасибо! Буду рада, если Вам рецепт придется по вкусу

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • Елена Королева
  • 04.10.13 - 14:30
  • #

На балконе лежит тыква, а я думаю, что же новенького из нее приготовить и вдрууууугггггг - ваш прекрассный рецептик !!!!!!! Спасибо огромное !

Аватар пользователя Елена Королева
1 уровень
  • Змеечка
  • 04.10.13 - 19:17
  • #

На здоровье! Надеюсь, что Вам понравится.

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • Lanochka
  • 18.12.13 - 15:06
  • #

Спасибо за рецепт , очень вкусно и тыква не пропадет, а то думала, что с ней сделать, что бы было не обычненько

Аватар пользователя Lanochka
0 уровень
  • Змеечка
  • 29.01.14 - 22:29
  • #

На здоровье!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • Disertniza
  • 03.02.14 - 18:21
  • #

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • Змеечка
  • 06.02.14 - 21:48
  • #

Спасибо!

Аватар пользователя Змеечка
5 уровень
  • Oksanavin
  • 20.09.14 - 23:46
  • #

Очень интересно, может домашние хоть так тыкву есть будут

Аватар пользователя Oksanavin
2 уровень
  • Oksanavin
  • 01.10.14 - 23:21
  • #

А у меня не получился, вынула из духовки и он сразу осел

Аватар пользователя Oksanavin
2 уровень