Кекси в домашніх умовах
Ці кекси виходять пухкими і ніжними. Поєднання шоколаду і вишень утворює особливий смак, який сподобається усім любителям солодощів. Плюсом цього рецепту є те, що кекси можна приготувати навіть у піст.
Список ингредиентов
- борошно — 1 склянка
- вода — 1/2 стакана
- цукор — 1/2 склянки
- заморожені вишні без кісточок — 100 г
- олія — 3 ст. ложки
- крохмаль — 1-2 ст. ложки
- какао — 1-1,5 ст. ложки
- розпушувач — 2 ч. ложки
Способ приготовления
Борошно просіяти і змішати з цукром, какао і розпушувачем. Воду змішати з олією. По центру борошняної суміші зробити ямку і влити у неї воду з олією. Перемішати все до однорідності. Вишні розморозити і відкинути на друшляк, щоб стік зайвий сік. Потім обкотити ягідки у крохмалі і додати до тіста. Акуратно все перемішати.
Духовку включити розігріватися до 180 градусів. Розкласти тісто у формочки для кексів, заповнюючи їх на на 1/3 частину. Помістити у духовку і випікати до готовності приблизно 35 хвилин.
Смачного!
- Дата публикации: 26.10.13 - 09:23
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
