Салат «Новогодний»
Этот салат быстрый в приготовлении, из-за риса – очень питательный, а морковь по-корейски придаёт ему пикантности.
- Время приготовления: 30 минут
- Основной ингредиент: рис
- Обобщенное название: салат
- Участие в конкурсе: Здравствуй, ёлка, Новый год!
Список ингредиентов
- рис пропаренный тм жменька — 100 г
- яйцо куриное — 4 шт
- кукуруза — 100 г
- морковь по-корейски — 100 г
- сырок плавленный — 2 шт
- грудка куриная — 100 г
- майонез — по вкусу
Способ приготовления
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, в этом бульоне варим рис пропаренный «Жменька», промываем. Яйца отварить «в крутую», почистить.
Грудку и яйца режим кубиками, плавленный сырок трём на мелкой тёрке, добавляем рис, морковь, кукурузу и мелко нарезанный зелёный лук ( по желанию). Всё заправляем майонезом, перемешиваем.
Выкладываем на тарелке. Этот салат хорош тем, что он не рассыпается и не течёт. И из него можно делать интересные фигурки.
Красивая получилась лошадка!