Закуска с рисом «Снежки»

Аватар пользователя lakshmi
lakshmi
Кулинар 7 уровня
Закуска с рисом «Снежки»

Вкусная закуска из риса для праздничного стола. Приготовить такие шарики не сложно, а продукты для них найдутся у любой хозяйки. По желанию в закуску можно добавить чеснок чтобы придать блюду остроты.

Список ингредиентов

  • рис круглозернистый тм "жменька"200 г
  • яйца куриные3 шт
  • сыр плавленый1 шт
  • соль, перецпо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • укропнебольшой пучок

Способ приготовления

Подготовить продукты для приготовления закуски.

Яйца сварить,разделить на белки и желтки. Также сварить и остудить рис. К одной третьей части риса добавить желтки, натёртый плавленый сыр и измельчённый укроп. Добавить соль и перец по вкусу, а также немного майонеза.

Из полученной массы слепить маленькие шарики. Оставшуюся часть риса смешать с натёртыми белками и также добавить немного майонеза.

Из риса с белком сделать лепёшку, в неё положить маленький шарик и залепить со всех сторон. Получится что маленькие шарики в середине больших. Закуску убрать в холодильник. Перед подачей вставить в каждую "снежку" шпажку.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Vamp
  • 21.12.13 - 20:50
  • #

Еврейский салат мутирует?)

Аватар пользователя Vamp
5 уровень
  • Мил@_Мил@
  • 22.12.13 - 12:21
  • #

А что этот салат заявлен как еврейский - не заметила

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень
  • Vamp
  • 22.12.13 - 22:10
  • #

Испокон веков плавленный сыр, яйцо, майонез и чеснок были ингредиентами еврейского салата

Аватар пользователя Vamp
5 уровень
  • lakshmi
  • 22.12.13 - 22:28
  • #

Чеснока в составе нет,это лишь желание каждого.Ну вообщем даже если б и был еврейский,то это не повод чтоб написать "салат мутирует" и поставить 1 балл что это плохо .

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Vamp
  • 22.12.13 - 22:59
  • #

lakshmi если я оставила комментарий к Вашему блюду то это не значит, что я за него голосовала. Оценку ставила не я. Я выразила свое мнение, а вот как Вы его восприняли - это уже Ваше личное дело. т.к. я не написала, что блюдо плохое, а всего лишь то - что оно измененное...

Аватар пользователя Vamp
5 уровень
  • lakshmi
  • 22.12.13 - 23:45
  • #

Оценка была вчера вместе с вашим комментарием.Если кому то доставляет радость снижать оценку,то в добрый час.А слово "мутирует" можно было и не употреблять.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Vamp
  • 23.12.13 - 00:06
  • #

lakshmi я еще раз повторюсь что я не ставила оценки вашему блюду. а что можно или нельзя употреблять я уж сама решу. ps что бы вам не было так обидно - поставлю Вам в оценку - 5 может вас это успокоит)

Аватар пользователя Vamp
5 уровень
  • Мил@_Мил@
  • 22.12.13 - 12:25
  • #

Отличная идея салата, нарядно выглядит, настоящая палочка выручалочка когда нужно приготовить быстро и со вкусом, можно использовать массу идей, взяв этот вариант за основу, да для фуршетного стола просто незаменим

Аватар пользователя Мил@_Мил@
6 уровень
  • lakshmi
  • 22.12.13 - 22:31
  • #

Спасибо Милочка!Здесь действительно может быть много вариантов,можно и оливку спрятать в серединку,только снежки большего размера получатся.А ещё я из них снеговиков пробовала сделать,но уже темно было,фото размылись,поэтому оставила снежки.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Вишня
  • 22.12.13 - 15:17
  • #

Отлично!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • МаксМакс
  • 24.12.13 - 22:21
  • #

Классная закуска,а кому не нравится пусть не готовит.

Аватар пользователя МаксМакс
0 уровень
  • lakshmi
  • 25.12.13 - 00:19
  • #

Спасибо!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Вероника1101
  • 17.05.14 - 12:55
  • #

Отличная закуска!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень