Варежка Деда Мороза

Аватар пользователя Vamp
Vamp
Кулинар 5 уровня
Варежка Деда Мороза

Праздничный салат из рыбы и морепродуктов) очень хорошо смотрится на новогоднем столе)

Список ингредиентов

  • отварной рис200 г
  • креветки очищенные замороженные250 г
  • семга малосольная 300 г
  • маслины черные без косточек 1 банка
  • репчатый лук1 шт
  • свежий огурец1 шт
  • яйца4 шт
  • сыр плавленный 1 шт
  • майонез300 г
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Подготовить ингредиенты для салата с креветками и с семгой. Рис, яйца отварить до готовности. Семгу нарезать тонкими длинными ломтиками. предварительно приморозив ее в морозилке для облегчения ее нарезки).

На сковороде разогревают масло. Креветки жарят в сковороде на растительном масле в течение 5-7 мин.

Огурец и яйца нарезаю кубиками и смешиваю с майонезом. Маслины нарезаю кружочками.

Рис смешиваю с майонезом и выкладываю на большое блюдо в форме варежки.

Поверх выкладываю слоями: маслины, яйцо, (перемазанное майонезом) лук. огурец,

Заключительным слоем у меня получились креветки, но можно изменить последовательность слоев и положить их в серединку. Поверх тонкими ломтиками весь салат я закрываю семгой, немного внахлест друг на друга. Низ рукавички я украсила плавленным сырком. А на самой рукавичке майонезом нарисовать снежинку или какой нибудь другой узор)

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Ksubob
  • 31.12.13 - 19:56
  • #

Очень красиво, празднично и, уверенна, вкусно!!!

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень
  • Vamp
  • 01.01.14 - 23:48
  • #

Было очень вкусно, а главное сытно!

Аватар пользователя Vamp
5 уровень