Американские капкейки

Аватар пользователя VeraCrimea
VeraCrimea
Кулинар 3 уровня
Американские капкейки

Эти мини кексики украсят любой праздничный стол. Готовить их одно удовольствие, ведь каждый капкейк можно украсить по своему. Их можно даже сделать именными для каждого гостя отдельно. Ваши гости удивятся и будут рады такому вниманию.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Кухня: Американская кухня
  • Основной ингредиент: сметана
  • Обобщенное название: кексы

Список ингредиентов

  • мука пшеничная200 г
  • сахар150 г
  • молоко 120 мл
  • сливочное масло/маргарин100 г
  • яйцо2 шт
  • разрыхлитель1 ч. ложка
  • сметана (крем)500 г
  • сахар (крем)1 стакан
  • закрепитель для сливок/сметаны1 упаковка

Способ приготовления

Взбить до однородной массы сахар с маслом.

Добавить яйца по 1 штуке к масляной массе и тщательно перемешать.

Добавить муку к яично-масляному тесту и взбить до однородности.
Добавить молоко и снова все взбить.

Распределить по формам (у меня маленькие бумажные формочки для конфет) и выпечь 25 мин при 175 град. Ориентируйтесь по своей духовке.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • katya
  • 08.01.14 - 18:38
  • #

Красота

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • VeraCrimea
  • 09.01.14 - 11:39
  • #

Спасибо!!! Делала для крестницы

Аватар пользователя VeraCrimea
3 уровень
  • kesha
  • 13.01.14 - 12:31
  • #

Обожаю капкейки, просто чудо-тортики!

Аватар пользователя kesha