Горячий шоколад в микроволновке

Аватар пользователя Lenchek
Lenchek
Кулинар 4 уровня

Очень вкусный напиток, который понравится всем без исключения членам семьи. Готовиться он в микроволновке, причем процесс приготовления настолько прост, что его сделает даже маленький ребенок. А вкус горячего шоколада превзойдет все Ваши ожидания.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: 3
  • Основной ингредиент: шоколад
  • Обобщенное название: шоколад

Список ингредиентов

  • молоко3 стакана
  • натертый на терке черный шоколад1/3 стакана
  • сахар1 ст. ложка
  • корица1/2 ч. ложки
  • яйцо1 шт
  • взбитые сливки или мороженоедля украшения

Способ приготовления

В емкость, которая подходит для приготовления в микроволновой печи, налить холодного молока и нагреть его в течение 2 минут, при высоком режиме. Достать из микроволновки. Добавить к молоку сахар, шоколад и корицу. Хорошо перемешать все ингредиенты.

В отдельной емкости взбить при помощи венчика яйцо до однородной массы и влить его в шоколадную смесь. Вернуть напиток в микроволновку на 4 минуты при высоком режиме. Он должен запениться, но ни в коем случае не закипеть. Снова достать его из микроволновой печи, после чего снова взбить до получения однородной массы и разлить по кружкам. Украсить шариками мороженого или же взбитыми сливками и подавать к столу.