Трюфели домашнего приготовления

Аватар пользователя Марьяна
Марьяна
Кулинар 6 уровня
Трюфели домашнего приготовления

Первый раз готовила домашние конфеты - очень понравились!

Список ингредиентов

  • сухое молоко 100 г
  • какао порошок50 г
  • сахар125 г
  • вода 55 мл
  • масло сливочное 85 г
  • миндаль (любые орехи)50-70 г
  • курага 50 г

Способ приготовления

Смешать сухое молоко и какао.

В воду добавить сахар и масло и проварить до растворения сахара.

Горячий сироп добавить в сухую смесь, хорошо перемешать. Добавить нарезанные орехи и курагу, перемешать. Остудить и поставить в холодильник на 1,5 часа.

Затем из застывшей массы скатать конфетки размером с грецкий орех и обвалять их в какао (кокосовой стружке или измельченных орехах).

Хранить готовые трюфели в контейнере в холодильнике.

Получается около 22 конфет.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • independent-woman
  • 19.01.14 - 15:41
  • #

Классссс!!!!!!!!!!!!

Аватар пользователя independent-woman
1 уровень
  • Марьяна
  • 19.01.14 - 15:53
  • #

Спасибо!)

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень
  • Azur7777
  • 19.01.14 - 21:08
  • #

Нужно попробовать.

Аватар пользователя Azur7777
3 уровень
  • Марьяна
  • 19.01.14 - 22:29
  • #

Обязательно попробуйте!

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень
  • rina d
  • 28.01.14 - 16:22
  • #

Трюфель- вкусно!!!
=Рина=

Аватар пользователя rina d
4 уровень
  • Марьяна
  • 28.01.14 - 19:09
  • #

Да, Рина, очень вкусно! Спасибо!

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень