Слоеные сырные палочки

Аватар пользователя Вишня
Вишня
Кулинар 6 уровня
Слоеные сырные палочки

Сырные палочки очень хорошо подойдут не только к пиву, но и к кофе или чаю. Их можно приготовить из остатков сыра, которые остались после какого-нибудь торжества. К тому же готовое слоеное тесто делает этот рецепт предельно простым и доступным всем без исключения.

Список ингредиентов

  • слоеное тесто250 г
  • яйцо1 шт
  • твердый сыр тм "шостка"50 г
  • кунжут1 ст. ложка
  • растительное маслодля смазывания формы

Способ приготовления

Слоеное тесто хорошо разморозить.

Противень смазать растительным маслом, выстелить бумагой предназначенной для выпечки. При помощи вилки взбить сырое куриное яйцо. Хорошо смазать им раскатанный пласт слоеного теста.

Нарезать тесто полосками, толщина которых не должна превышать 1 сантиметр. Скрутить их спиральками и положить на противень.

Сыр натереть на крупной терке, перемешать его с кунжутом. Посыпать этой смесью спиральки из слоеного теста. Поставить их в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать примерно 10 минут, до появления румяной корочки.
Мне больше было удобно посыпать кунжутом полоски, а затем скручивать спиралью и посыпать сыром.

Готовые палочки достать из духового шкафа, дать им немного остыть и подавать к пиву, чаю или же кофе. Отдельно можно приготовить соус для сырных палочек, благодаря которому они будут еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Ирина Обухова
  • 15.10.14 - 10:46
  • #

Иришка, безумно вкусные сырные палочки!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень
  • Иришка
  • 15.10.14 - 10:53
  • #

Очень вкусные зрустящие палочки

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Вишня
  • 15.10.14 - 10:53
  • #

Да, улетели вмиг!И удовольствия море!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • konservatorka
  • 15.10.14 - 11:47
  • #

такими палочками похрустеть, в осенний пасмурный день, да с чашкой ароматого гарячего чая, одно удовольствие

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень
  • Вишня
  • 15.10.14 - 19:48
  • #

О, да! Очень приятные палочки получаются! Наташа, у меня для конкурса уже и времени нет - просят на бис и пудинг, и пирог, и палочки, и все, что я уже выложила. И с чашкой чая и со мной)))

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Ируська_поваруська
  • 15.10.14 - 21:17
  • #

Люблю такие палочки

Аватар пользователя Ируська_поваруська
5 уровень
  • Вишня
  • 16.10.14 - 11:03
  • #

;)и нам полюбились с первого раза

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Костик
  • 15.10.14 - 23:10
  • #

Супер!!! для меня главное-готовое тесто... обязательно опробую

Аватар пользователя Костик
5 уровень
  • Вишня
  • 16.10.14 - 11:01
  • #

Костик, действительно очень просто готовится! Дети в удовольствие и спиральки крутят и потом быстро съедают под физику или другую какую-нибудь учебу Кстати, тесто "геркулес" именно такими вот пластинками упаковано. На фото другая упаковка, там тесто большим слоем-для пирога подходит.

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • lakshmi
  • 16.10.14 - 13:57
  • #

Чудесные палочки! Хорошенькие такие!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Вишня
  • 17.10.14 - 08:08
  • #

Анжелочка, благодарю!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • snv71
  • 17.10.14 - 00:11
  • #

Такие веселые и хрустящие на вид - поднимают настроение!

Аватар пользователя snv71
4 уровень
  • Вишня
  • 17.10.14 - 08:09
  • #

Наташенька, благодарю!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Disertniza
  • 17.10.14 - 00:13
  • #

И я люблю такие палочки

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • Вишня
  • 17.10.14 - 08:10
  • #

Аннушка, благодарю!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Мария
  • 17.10.14 - 08:32
  • #

Чудные палочки! Безусловный хит!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень
  • Вишня
  • 17.10.14 - 11:24
  • #

Угощайтесь, на здоровье!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Вероника1101
  • 17.10.14 - 16:51
  • #

великолепный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Вишня
  • 17.10.14 - 17:15
  • #

Благодарю, Вероника!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Костик
  • 17.10.14 - 20:30
  • #

Рецепт - БОМБА Только: 250 г теста - это не серьезно... у меня сегодня ушла вся пачка (1 кг)...
Но в следующий раз буду готовить, когда моих нет дома, так как съедаются они быстрее чем готовятся

Аватар пользователя Костик
5 уровень
  • Вишня
  • 17.10.14 - 22:58
  • #

Рада, что уже продегустировали и Вам понравилось!! я абсолютно согласна ,что готовить нужно побольше!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Tetianka
  • 17.10.14 - 21:44
  • #

красота!

Аватар пользователя Tetianka
4 уровень