Горячий шоколад с корицей
Горячий шоколад с корицей - невероятно вкусный шоколадный напиток с приятным ароматом корицы. Готовится он буквально в течение нескольких минут. А подать его очень вкусно со свежими булочками, пирожными и печеньем. Попробуйте приготовить горячий шоколад с корицей хотя бы раз и Ваши близкие обязательно попросят приготовить его снова.
Список ингредиентов
- молоко жирностью 3,5-4 % — 700 мл
- шоколад с содержанием какао не менее 55 % — 200 г
- палочки корицы — 2 шт
- сливки 20 % — 300 мл
Способ приготовления
Сливки и молоко влить в кастрюльку и поставить на умеренный огонь. Нагреть до кипения, но не кипятить. Корицу выложить в ступку и растолочь хорошенько.
Снять молочную смесь с огня и добавить в него корицу. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Затем процедить, добавить поломанный шоколад и тщательно перемешать.
Горячий шоколад готов!
- Дата публикации: 22.01.14 - 15:20
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
