Салат с креветками и сыром фета

С весенними солнечными лучами хочется чего-то яркого, свежего, душа так и просит салатов, зелени!
Готовим сегодня салат с креветками - в них мало калорий, а сколько пользы)
Список ингредиентов
- очищенные креветки — 400 г
- каноловое масло — 2 ст. ложки
- разные виды салата — 125 г
- помидоры черри — 8 шт
- огурец — 1/2 шт
- сыр фета — 80 г
- черный молотый перец, соль — по вкусу
Способ приготовления
Креветки нужно сварить и очистить.
Листья салат вымойте и просушите бумажными полотенцами. Я салат еще на минут 20 кладу в очень холодную воду - он тогда становится хрустящим.
Помидоры черри порезать на 4 части, а огурец - на небольшие полоски.
А теперь перемешиваем все: салат, помидоры, огурцы, креветки, фету и поливаем маслом и приправляем.
Подавать с каким-нибудь вкусным хлебом (а девочкам лучше без)))
- Дата публикации: 14.03.14 - 18:36
- Добавлен в кулинарную книгу: 13
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 3)
Отличный салатик