Желе из чая

Желе из чая - простой и очень вкусный десерт, который в первую очередь оценят те, кто сидит на диете или просто вынужден ограничивать себя в сладком. Готовится желе из чая совсем не сложно и из самых доступных ингредиентов. При этом получается оно чем то похожим на мармелад, с кисленькими кусочками киви и медовым ароматом. Желе из чая считается не только вкусным, а еще и полезным лакомством, ведь в его состав входят только полезные продукты: мед и зеленый чай повышают иммунитет, а желатин благотворно влияет на состояние волос, кожи и ногтей.

  • Время приготовления: 3 часа
  • Основной ингредиент: чай
  • Обобщенное название: желе

Список ингредиентов

  • желатин1 ст. ложка
  • вода1 стакан
  • зеленый чай1 стакан
  • мед2 ч. ложки
  • лимон1 долька
  • киви3 шт

Способ приготовления

Столовую ложку желатина смешать с 1 стаканом комнатной воды. Оставить на 40 минут, а тем временем приготовить свежий зеленый чай. Добавить в чай дольку лимона и 2 чайные ложки меда. Перемешать.

Набухший желатин подогреть, постоянно мешая и не давая закипеть до полного растворения желатина. Влить к желатину зеленый чай и хорошенько перемешать. Дать желе немного остыть.

А пока желе остывает, киви почистить и нарезать кусочками. Разложить кусочки киви в креманки и сверху влить теплое желе. Поместить в холодильник и дать желе полностью застыть.

Желе из чая готово! Угощайтесь!