Курячі стейки в лимонно-розмариновому маринаді

Аватар пользователя Краля
Краля
Кулинар 6 уровня
Курячі стейки в лимонно-розмариновому маринаді

За цим рецептом виходить дуже смачний і соковитий стейк. Рекомендую:)

  • Время приготовления: 3 часа
  • Количество порций: 3
  • Основной ингредиент: куриное филе

Список ингредиентов

  • куряче філе1 шт
  • оливкова олія1/3 склянки
  • сік лимона4 ст. ложки
  • цедра лимона2 ст. ложки
  • свіжий розмарингілочка
  • сіль1 ч. ложка
  • чорний мелений перець1/4 ч. ложки
  • часник2 зубчика

Способ приготовления

Куряче філе розрізаємо на шматки й трохи відбиваємо.

Змішуємо олію, сік лимона, цедру лимона, сіль, перець, подрібнений розмарин та подрібнений часник.

Замаринувати стейки в маринаді й залишити в холодильнику мінімум на 2-3 години.

Запікати в духовці в режимі "гриль" при 180С протягом 15-20 хв. Або на мангалі, що, звісно, ще краще.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Ганка
  • 23.04.14 - 21:50
  • #

Аппетитные стейки ,вот бы попробовать...

Аватар пользователя Ганка
6 уровень
  • Краля
  • 23.04.14 - 22:05
  • #

Обов'язково приготуйте і спробуйте, рецепт дуже простий

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • jenusik
  • 24.04.14 - 08:18
  • #

Суперский маринад! Забрала в КК!

Аватар пользователя jenusik
  • Краля
  • 24.04.14 - 10:11
  • #

Женя, сподіваюсь, тобі сподобається:)

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • Антонина
  • 24.04.14 - 13:14
  • #

Очень аппетитно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Краля
  • 25.04.14 - 13:38
  • #

Дякую:)

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • Вишня
  • 24.04.14 - 14:01
  • #

Стейками курицу не готовила, идея интересная. Попробую!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Краля
  • 25.04.14 - 13:39
  • #

Аватар пользователя Краля
6 уровень