Pizza

Список ингредиентов
- тесто:
- мука — 1 кг
- вода — 550 мл
- сухие дрожжи — 12 г
- соль, сахар, оливковое масло — по вкусу
- начинка:
- сметана домашняя+соль+сахар+орегано+черный перец — по вкусу
- грибы+салями+оливки+болгарский перец — по вкусу
- зелень+твердый сыр — по вкусу
Способ приготовления

С указанных ингредиентов замесить тесто. Оставить в теплом месте на 20 минут. Еще раз хорошенько вымесить и разделить на куски желаемой величины пиццы.

Сметану смешать с солью, сахаром, перчиком и орегано. Тщательно перемешать и обильно смазать верх раскатанного куска теста под пиццу. Выложить нарезанную колбасу, грибы, болгарский перец, оливки. Притрусить зеленью и натертым сыром.

Выпекать в духовке 10-15 минут. Приятного аппетита.
- Дата публикации: 24.06.14 - 10:44
- Добавлен в кулинарную книгу: 28
- Рейтинг:4.57143(средняя оценка: 4.6, всего голосов: 14)
Также смотрите рецепты:
У меня ностальгия... так захотелось пиццы....
какое тонкое тесто)) очень здорово! как раз такое как я люблю!
И я люблю только ТАК.
Про тесто ничего не скажу - раз делать не умею, то и комментировать не буду... Но! мне интересно: нормальный рецепт, добавлен в КК 8 раз (на данный момент), а оценка всего лишь 3,7 при 6 голосах
???
последующий рецепт: 9 добвалений в КК, а оценка - 3 при 5 голосах...
Наверное, у кого то сегодня "плохое настроение"
Костя, я такую закономерность наблюдаю у многих рецептов. Поэтому ничему не удивлена и на эти оценки не обращаю внимания. Я думаю они лишние на сайте, так как никакой объективности не вижу. Наверное люди так показывают свою закомплексованность и выражают свою зависть. Человеку, которому не нужен или не нравится рецепт он его не то что в КК не станет добавлять, а даже и смотреть. Мое мнение: каждый развлекается по уровню своего развития!
Юля, мне почему то кажется, что дело не в "рецептах" а в "именах кулинаров"...
)
Врать не буду, "статистику" собрать - надо время, которого пока нет, но - такое ощущение, что некоторых кулинаров пытаются просто "опустить" таким вот "детским" способом... (хотя, как то смеялся над своим рецептом - при 55 добавлениях в КК - оценка "2"
ну вот я об этом же) я сроду никому никаких оценок не ставила. т.к рейтинг все равно определяется по бубликам))
Я тоже думаю - кто-то троллит хоть чем-нибудь
Я полностью согласна: это лишнее на сайте.
Вкусная пицца!
Такая красивая аппетитная пицца!

Спасибо
.