Вкусный салат с сельдереем

Этот удивительно вкусный салат с сельдереем, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким аппетитным, сытным и ароматным, что обязательно понравится Вашим домочадцам и гостям. Готовится он совсем не сложно, а копчёное мясо индейки так гармонично сочетается со свежим сельдереем, сладким перцем и необычной заправкой на основе тертого лука, майонеза, острой горчицы и кленового сиропа, что невозможно оторваться. Подавать этот замечательный салатик лучше всего самостоятельно, поскольку он очень сытный, с ломтиком свежего белого хлеба.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: сельдерей
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • черешковый сельдерей300 г
  • сладкий желтый перец2 шт
  • копченая индейка400 г
  • репчатый лук1 шт
  • салатный майонез4 ст. ложки
  • острая горчица2 ч. ложки
  • кленовый сироп1 ч. ложка
  • соль1/2 ч. ложки
  • белый молотый перецпо вкусу

Способ приготовления

Копченую индейку нарезать кусочками толщиной в 1 см. Лук почистить, помыть и натереть на терку. Смешать луковую массу с майонезом и йогуртом. Добавить горчицу, кленовый сироп, перец и соль. Перемешать хорошенько.

Сельдерей разобрать на веточки, отделить листья, помыть и обсушить. С веточек удалить грубые волокна и нарезать их кусочками длиной в 1 см. Перец помыть, удалить семена и нарезать кусочками. Выложить в салатник копченую индейку, сельдерей и перец. Перемешать хорошенько и залить приготовленным ранее соусом. Оставить на 10 минут, затем поставить в холодильник на 10 минут. Подавать с кусочками свежего белого хлеба.

Вкусный салат с сельдереем готов!