Шоколадная глазурь из сметаны

Эта замечательная шоколадная глазурь из сметаны, приготовленная по рецепту от нашего сайта, станет отличным завершением любой домашней выпечки и даже десерта. Готовится она буквально 5 минут, а получается при этом очень насыщенной, ароматной и безумно вкусной. Она почти не липнет, хорошо ложится на изделие и отлично застывает.

  • Время приготовления: 5 минут
  • Основной ингредиент: какао
  • Обобщенное название: глазурь

Список ингредиентов

  • сметана2 ст. ложки
  • какао3 ст. ложки
  • сахар3 ст. ложки
  • сливочное масло50 г

Способ приготовления

В удобном эмалированном ковшике с ручкой смешать сахар, сметану и какао-порошок до однородного состояния. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивая, нагреть до растворения сахара.

Снять с плиты, добавить в глазурь сливочное масло и вмешивать его, пока масло полностью впитается в глазурь. При этом глазурь должна приобрести особую гладкость и красивый блеск.

Шоколадная глазурь из сметаны готова!