Двойная пицца на сковороде

Аватар пользователя Антонина
Антонина
Кулинар 7 уровня
Двойная пицца на сковороде

Видела подобный рецепт на нашем сайте, но пицца получилась бледная, решила немного поэкспериментировать, получился полноценный пирог с начинкой для пиццы.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Основной ингредиент: майонез
  • Обобщенное название: пицца

Список ингредиентов

  • яйцо2 шт
  • майонез5 ст. ложек
  • сметана5 ст. ложек
  • мука8-10 ст. ложек
  • соль, специипо вкусу
  • колбаса, помидоры, сыр по вкусу
  • сода, лимонная кислотапо 1/4 ч. ложки

Способ приготовления

Из продуктов замесить тесто. Возьмем сковороду 22-24см в диаметре.

Сковороду смазать маслом, выложить половину теста, затем колбасу, помидор( можно добавить специи и соль по вкусу) и сыр, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 3-4 минуты до готовности.

Готовую пиццу( при желании можно уже кушать) снять со сковороды и повторить процедуру.

Когда вторая пицца будет готова накрываем ее первой накрываем крышкой и оставляем на 1-2 минуты, затем выключаем плиту и ждем минут 10, вынимаем пирог готов.

Так выглядит пирог пицца в разрезе. Очень сытно и вкусно.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Ksubob
  • 10.08.14 - 21:18
  • #

Как аппетитно.

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень
  • Антонина
  • 11.08.14 - 07:08
  • #

Спасибо,Оксана попробуйте, пирог пицца получился очень мягкий и сочный!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Ирина Обухова
  • 11.08.14 - 16:53
  • #

Конечно вкусно! И очень сытно!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень
  • Антонина
  • 11.08.14 - 21:38
  • #

Да пирог сытный иногда беру кусочек на работу вместо обеда

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • jenusik
  • 12.08.14 - 09:03
  • #

Очень аппетитно получилось!

Аватар пользователя jenusik
  • Антонина
  • 12.08.14 - 09:19
  • #

и очень сытно

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Вероника1101
  • 15.08.14 - 09:58
  • #

хороший пирог!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Антонина
  • 15.08.14 - 10:30
  • #

Главное просто и быстро!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • tuttifrutti
  • 25.08.14 - 15:22
  • #

Интересно, а майонез можно заменить сметаной или лучше не рисковать?

Аватар пользователя tuttifrutti
0 уровень
  • tuttifrutti
  • 25.08.14 - 15:22
  • #

Интересно, а майонез можно заменить сметаной или лучше не рисковать?

Аватар пользователя tuttifrutti
0 уровень
  • Антонина
  • 25.08.14 - 15:39
  • #

можно конечно и заменить, но нужно будет добавить масла иначе тесто будет совсем другое ( в майонезе содержится жир, с ним тесто получается более воздушным, более мягким)

Аватар пользователя Антонина
7 уровень