Шарлотка с маком, яблоками и медом

Список ингредиентов
- мука — 1 стакан
- сахар — 1 стакан - 2 ст. ложки
- мед — 1 ст. ложка
- яйца — 3-4 шт
- яблоки кисло-сладкие — 3 шт
- мак — 1/4 стакана
- соль — по вкусу
- масло — для смазки формы
- сухари панировочные — для посыпки формы (4 ст. ложки)
Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, солью. Добавить мед, хорошенько вымешать и всыпать мак.

Добавить просеянную муку. Муку можно брать белую или цельнозерновую.

Форму смазать маслом, посыпать сухарями или мукой(с сухарями вкуснее получается). Яблоки вымыть, обсушить и нарезать произвольными ломтиками. Выложить на дно формы.

Залить подготовленным тестом и поставить в духовку на 35-50минут. В зависимости - глубокая или мелкая форма для шарлотки, она будет пропекаться дольше или быстрее. Целесообразно для глубокой формы огонь делать средний, а для мелкой - выше среднего. Проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Сухая - значит шарлотка готова.

Остудить, вынуть теплой из формы.

Приятного аппетита!
- Дата публикации: 03.09.14 - 23:24
- Добавлен в кулинарную книгу: 12
- Рейтинг:4.875(средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8)
Представляю, какая она ароматная!

МММММ! Какая вкуснотища!!! +5
Даже не сомневаюсь что это вкусно!
Девочки, благодарю!
Вкусняшка
С маком такой интересный привкус, я раньше так не пробовала. Вкусно!
Шикарнейшая шарлотка!!!!!!
замечательная шарлотка!
замечательная шарлотка!