Куриные шницели в картофельной корочке

Аватар пользователя Татарочка
Татарочка
Кулинар 4 уровня
Куриные шницели в картофельной корочке

Быстро, недорого и невероятно вкусно!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 2-3
  • Основной ингредиент: куриное филе
  • Обобщенное название: шницель

Список ингредиентов

  • филе куриных грудок500 г
  • картофель4 шт
  • горчица1 ст. ложка
  • сметана1 ст. ложка
  • соль, перецпо вкусу
  • яйцо1 шт
  • мука2-3 ст. ложки

Способ приготовления

Куриное филе нарезать на несколько шницелей.Сложить поочередно в целлофановый мешочек, и хорошо отбить. Сметану соединить с горчицей, можно добавить любимых приправ. Картофель очистить, и натереть на терке.

Отбитые шницели посолить, поперчить, обмазать с двух сторон смесью из горчицы и сметаны, дать пропитаться 10-15 минут.Обвалять шницели в яйце, потом в муке, снова в яйце и в тертой картошке. Обжарить на разогретой с маслом сковороде на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

На гарнир можно использовать рис или овощи.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Ириша7
  • 15.09.14 - 18:40
  • #

Очень вкусно!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень
  • Вишня
  • 17.09.14 - 14:06
  • #

Удивительный рецепт! Никогда не пробовала таких шницелей. В КК!5+++++++++

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Татарочка
  • 17.09.14 - 18:38
  • #

Спасибо, очень приятно!

Аватар пользователя Татарочка
4 уровень
  • Антонина
  • 17.09.14 - 21:05
  • #

Супер шницель с хрустящей картофельной корочкой.... ...объедение!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Вероника1101
  • 18.09.14 - 18:18
  • #

вкусное блюдо!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Вероника1101
  • 18.09.14 - 18:18
  • #

вкусное блюдо!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • jenusik
  • 19.09.14 - 08:35
  • #

Интересный рецепт! Нужно будет попробовать!

Аватар пользователя jenusik
  • Ksubob
  • 25.09.14 - 05:44
  • #

Вкусно, необычно .

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень