Солнечная закуска

Аватар пользователя Иришка
Иришка
Кулинар 7 уровня
Солнечная закуска

Список ингредиентов

  • плавленный сырок тм «шостка»2 шт
  • яйцо5 шт
  • чеснок2 зубчика
  • вафельные корзинки1 упаковка
  • маринованные опята100 г
  • майонез1 ст. ложка
  • соленые орешкидля украшения

Способ приготовления

Нарезаем мелко ножом грибочки.

Отвариваем яйца и отделяем желтки от белков. Натираем на среднюю терку белки и добавляем к грибочкам. Пропускаем через пресс чеснок.

Подготовим сырки и натрем их на средней терке.

Добавим к всем ингредиентам и добавим майонез. Перемешаем хорошо. Желтки которые мы отложили натираем на средней терке и вылаживаем в глубокую тарелку.Теперь из сырной массы делаем небольшие шарики которые обкатываем в желтках и вылаживаем в карзиночку.

Украшаем орешками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • konservatorka
  • 17.10.14 - 20:47
  • #

Ой, Ирочка, как это вкусно это же можно и просто в виде салата подать, и в тарталетках СУПЕР!!!

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень
  • Иришка
  • 18.10.14 - 14:15
  • #

Наташенька, очень вкусно и для меня был интерессный тандем с грибочками. Вчерашним гостям очень понравилась такая закуска в такой подаче. Конечно можно и не делать в тарталетках а просто положить в красивое блюдо и притрусить желтками.

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Ирина Обухова
  • 18.10.14 - 06:59
  • #

Иришка, очень вкусная закусочка!!!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень
  • Иришка
  • 18.10.14 - 14:15
  • #

Ой, Ирочка, фантазия розбушевалась

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Антонина
  • 18.10.14 - 09:40
  • #

Очень вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Иришка
  • 18.10.14 - 14:16
  • #

Спасибо большое Антонина!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Ируська_поваруська
  • 18.10.14 - 14:08
  • #

Отличная закуска!

Аватар пользователя Ируська_поваруська
5 уровень
  • Иришка
  • 18.10.14 - 14:16
  • #

Спасибо теска

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Вероника1101
  • 26.10.14 - 12:46
  • #

как вкусно !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Иришка
  • 27.10.14 - 11:47
  • #

Очень вкусно)

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Вишня
  • 26.10.14 - 14:09
  • #

Отлично! Мне в тарталетках понравилось, очень красиво

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Иришка
  • 27.10.14 - 11:47
  • #

Спасибо большое Ирина!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Wallece
  • 18.03.19 - 21:35
  • #

Класний салатик!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень