Драники из тыквы с картофелем и шампиньонами
Бесподобно вкусные драники из тыквы с картофелем с добавлением шампиньонов. В сезон одно из моих любимейших блюд. Готовятся очень просто и просто идеально подходят для завтрака.
Список ингредиентов
- картофель — 2-3 шт
- тыква — 220 г
- шампиньоны — 110 г
- репчатый лук — 1 шт
- яйцо — 1 шт
- мука пшеничная — 2 ст. ложки
- свежая петрушка — по вкусу
- соль, перец — по вкусу
- подсолнечное масло — для жарки
Способ приготовления
Натереть на крупной тёрке тыкву и картофель.
Также натереть шампиньоны, лук мелко нарезать. Добавить измельчённую петрушку. Массу посолить, поперчить, добавить яйцо и муку, всё тщательно перемешать.
Хорошо разогреть подсолнечное масло, выкладывать драники столовой ложкой и жарить с двух сторон.
Подавать драники со сметаной.
Приятного аппетита!
Ликочка,
как же это должно быть вкусно 
Жаль тыква закончилась 
а то бы, на ужин забацала, таких драников 
Натуль, ну ничего, сейчас тыквенный сезон, тыква недорогая, можно хоть каждый день наслаждаться блюдами
Ликочка,
так и будет, только сегодня у нас, брррр 
а так, я познаю вкус тыквы 
У нас тоже бррр
и дождь льёт, лишний раз идти никуда не хочется.
Ликуля, вкусные у тебя драники!!!
Очаровашки!
Спасибо Иришка!
Они и правда вкуснячие 
Как вкусно, Анжелочка!
И шикарное фото, ну просто супер! 
Спасибо Ирочка!
Очень приятно!
замечательный рецепт !
Супер, попробую, тыква как раз в холодильнике ждет своего часа
Спасибо девочки!