Драники из тыквы с картофелем и шампиньонами

Аватар пользователя lakshmi
lakshmi
Кулинар 7 уровня
Драники из тыквы с картофелем и шампиньонами

Бесподобно вкусные драники из тыквы с картофелем с добавлением шампиньонов. В сезон одно из моих любимейших блюд. Готовятся очень просто и просто идеально подходят для завтрака.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4
  • Основной ингредиент: картофель
  • Обобщенное название: драники

Список ингредиентов

  • картофель2-3 шт
  • тыква220 г
  • шампиньоны110 г
  • репчатый лук1 шт
  • яйцо1 шт
  • мука пшеничная2 ст. ложки
  • свежая петрушкапо вкусу
  • соль, перецпо вкусу
  • подсолнечное маслодля жарки

Способ приготовления

Натереть на крупной тёрке тыкву и картофель.

Также натереть шампиньоны, лук мелко нарезать. Добавить измельчённую петрушку. Массу посолить, поперчить, добавить яйцо и муку, всё тщательно перемешать.

Хорошо разогреть подсолнечное масло, выкладывать драники столовой ложкой и жарить с двух сторон.

Подавать драники со сметаной.
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • konservatorka
  • 23.10.14 - 17:59
  • #

Ликочка, как же это должно быть вкусно Жаль тыква закончилась а то бы, на ужин забацала, таких драников

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень
  • lakshmi
  • 23.10.14 - 18:29
  • #

Натуль, ну ничего, сейчас тыквенный сезон, тыква недорогая, можно хоть каждый день наслаждаться блюдами

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • konservatorka
  • 23.10.14 - 18:37
  • #

Ликочка, так и будет, только сегодня у нас, брррр а так, я познаю вкус тыквы

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень
  • lakshmi
  • 23.10.14 - 18:44
  • #

У нас тоже бррр и дождь льёт, лишний раз идти никуда не хочется.

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Ирина Обухова
  • 23.10.14 - 18:59
  • #

Ликуля, вкусные у тебя драники!!! Очаровашки!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень
  • lakshmi
  • 23.10.14 - 19:21
  • #

Спасибо Иришка! Они и правда вкуснячие

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Вишня
  • 23.10.14 - 19:28
  • #

Как вкусно, Анжелочка! И шикарное фото, ну просто супер!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • lakshmi
  • 23.10.14 - 20:21
  • #

Спасибо Ирочка! Очень приятно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Вероника1101
  • 26.10.14 - 13:59
  • #

замечательный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Антонина
  • 26.10.14 - 18:44
  • #

Супер, попробую, тыква как раз в холодильнике ждет своего часа

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • lakshmi
  • 26.10.14 - 23:30
  • #

Спасибо девочки!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень