Кексы «Осенний лес»

Аватар пользователя Коврижка
Коврижка
Кулинар 5 уровня
Кексы «Осенний лес»

Эффектное, ароматное, вкусное блюдо... Похожие кексы уже есть в конкурсе. Мои можно считать вариантом подачи.

Список ингредиентов

  • плавленный сырок тм «шостка»1 шт
  • яйца2 шт
  • майонез2 ст. ложки
  • мука2-3 ст. ложки
  • сахар1 ст. ложка
  • разрыхлитель для теста1 ч. ложка
  • соль1/2 ч. ложки
  • цветная капуста6 соцветий

Способ приготовления

Складываем все ингредиенты кроме муки и капусты в посуду и взбиваем блендером. Масса за счет сырков получается кремообразной. Добавляем муку и размешиваем до густоты сметаны.

Выкладываем в формочки до половины и сверху кладем капусту. Вдавливаем её, чтобы опустилась до дна, добавляем сверху по ложке теста, чтобы окончательно покрыть соцветия. И обязательно нужно постучать формочками по столу, чтобы тесто зашло в пазы и не было пустот в капусте.

Запекаем в духовке до готовности. на разрезе вы получите вот такую красоту.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • konservatorka
  • 24.10.14 - 19:59
  • #

Круто!!!! А если бы, капуста брокколи, был бы весенний лес
Юленька, фотки у тебя, все лучше и лучше!

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень
  • Ириша7
  • 24.10.14 - 20:48
  • #

Прелесть!

Аватар пользователя Ириша7
5 уровень
  • Коврижка
  • 25.10.14 - 02:55
  • #

Спасибо девочки. Хочется соответствовать высоким стандартам сайта

Аватар пользователя Коврижка
5 уровень
  • Ирина Обухова
  • 25.10.14 - 12:56
  • #

Классные 'деревца'! +++++5!

Аватар пользователя Ирина Обухова
5 уровень
  • Вероника1101
  • 26.10.14 - 17:06
  • #

Оригинально!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Антонина
  • 26.10.14 - 17:49
  • #

Красивые кексы!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Коврижка
  • 26.11.14 - 16:32
  • #

Спасибо

Аватар пользователя Коврижка
5 уровень