Очень быстрая плацинда с тыквой

Аватар пользователя Лаурентина
Лаурентина
Кулинар 4 уровня
Очень быстрая плацинда с тыквой

Вкусное блюдо с полезнейшей тыквой.

  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 7 - 8
  • Кухня: Молдавская кухня
  • Основной ингредиент: тыква
  • Обобщенное название: плацинды

Список ингредиентов

  • для теста:
  • мука2,5 стакана
  • вода1 стакан
  • соль1/2 ч. ложки
  • растительное масло50 мл
  • для начинки:
  • тыква300 г
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сахар5 ч. ложек

Способ приготовления

Из муки, воды, соли и раст. масла вылепить эластичное тесто. Завернуть в пленку и поставить на 30 минут в холодильник.

Тыкву почистить и натереть на крупной терке. Дать постоять минут 5 - 10 и отжать сок. (Если тыква очень сочная). Хорошо поперчить и добавить сахар. Перемешать.

Тесто разделить на 7 - 8 кусочков. Каждый тонко раскатать.

На тесто выложить начинку, разровнять.

Свернуть плацинду конвертиком.

Конвертик аккуратно раскатать немного.
Жарить на раскаленной сковородке на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Антонина
  • 02.11.14 - 22:05
  • #

Очень вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • gjoanna
  • 02.11.14 - 23:02
  • #

яка мудра назва до паляниць пригориних.

Аватар пользователя gjoanna
2 уровень
  • Вероника1101
  • 04.11.14 - 09:49
  • #

Вкусненько!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Котик Майя
  • 03.12.14 - 14:39
  • #

Супер быстро и вкусно!!! уже жарю....и пишу......!!!!! Даже в холодильник не ставила у меня на кухне итак холодно из-за экономии .....

Аватар пользователя Котик Майя
0 уровень
  • clementinaa
  • 18.03.15 - 18:00
  • #

отличный рецепт! вкусно, быстро и легко!

Аватар пользователя clementinaa
0 уровень
  • Лаурентина
  • 07.09.15 - 21:34
  • #

Всем спасибо за отзывы! Кушайте на здоровье!

Аватар пользователя Лаурентина
4 уровень