Печиво вівсяне з гарбузовим пюре

Корисне вівсяне печиво зверху має скоринку, а всередині залишається досить м'яке.

Время приготовления: 30 минут
Основной ингредиент: овсяные хлопья
Обобщенное название: печенье

Список ингредиентов

пластівці вівсяні — 1,5 склянки
борошно пшеничне — 1 склянка
розпушувач для тіста — 1 ч. ложка
масло вершкове — 50 г
мед — 1 ст. ложка
пюре гарбузове — 1/2 склянки
яйце куряче — 1 шт
сметана — 2 ст. ложки
кориця мелена — 1 ч. ложка
імбир мелений — 1/2 ч. ложки
гвоздика мелена — 1/3 ч. ложки
дрібка солі
фундук

Способ приготовления

Приготування.
Змішати борошно, пластівці, розпушувач, спеції і сіль. (Якщо ви полюбляєте більш солодке, тоді варто додати ще кілька ложок цукру.)

Масло кімнатної температури змішати поступово за допомогою блендера з медом, далі сметаною, яйцем та гарбузовим пюре.

Додати масляно-гарбузову суміш до сухих інгредієнтів і ретельно перемішати столовою ложкою.
Викладати тісто ложкою на форму, попередньо вистелену папером для випічки. В серединку кожного печива вкласти по одному горішку.

Випікати при температурі 180 градусів приблизно 13-15 хвилин.