Бисквит за 3 минуты в микроволновке и минитортик из него
Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, если нужно быстро приготовить десерт.
Список ингредиентов
- яйцо куриное — 1 шт
- сахар — 4 ст. ложки для бисквита
- какао-порошок — 2 ст. ложки
- мука пшеничная — 3 ст. ложки
- крахмал — 1 ст. ложка
- молоко — 5 ст. ложок
- растительное масло — 3 ст. ложки
- разрыхлитель теста — 1 ч. л. без горки
- сахарная пудра — 4 ст. ложки или по вкусу для крема
- сметана — 250-300 г
- лимонный сок — 1-2 ст. ложки
- загуститель если понадобится — по вкусу
- вишня с/м (без косточек) — 100 г
Способ приготовления
В чашке смешать яйцо и сахар.
Затем добавить какао, перемешать.
В получившуюся смесь добавить муку, крахмал разрыхлитель, хорошо перемешать.
Затем добавить растительное масло и молоко. Размешать до получения жидкого теста.
Тесто вылить в кастрюльку для микроволновки, объемом не меньше 500 мл, положив на дно пергамент. Поставить в микроволновую печь на 3 минуты на максимальную мощность (1000 Вт). Также можно сделать порционно, разлив тесто в чашки.
Все!!! Бисквит готов!
Предлагаю мой вариант для торта, но можно воспользоваться и другими вариантами, их множество.
Срезать края бисквита и эти обрезки измельчить в крошку, разрезать бисквит на 2 части. Вишню разморозить. Из вишневого сока и сахара сварить сироп и пропитать ним коржи. Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить лимонный сок. У меня сметана была магазинная и крем получился жидким, пришлось добавить загуститель. Смазать нижний корж сметанным кремом и переложить вишней, накрыть вторым коржом. Верх и бока торта обмазать кремом и присыпать бисквитной крошкой.
Получилось ну очень вкусно!!!! Приятного аппетита!!!
У моїй мікрохвильовці максимум 800Вт. У такому випадку на скільки хвилин вмикати?)
Спасибо за внимание к рецепту
уверенно ставьте Вашу печку на 4 минуты, по истечении этого времени проверьте готовность изделия при помощи зубочистки, если она сухая 
- все Ок!, если нет-добавьте еще секунд 30
Благодарю за визит и интерес к рецепту.
Спокойно ставьте печку на 4 мин., готовность изделия проверьте зубочисткой, если она сухая все - Ок!, если нет - добавьте еще секунд 30 
Да это же замечательно! Чудесно-великолепно! Все, готовлю мини-тортики с вишней, что еще осталась в морозилке, нямочки!!!
Людочка, загляденье тортик! О бисквите в чашке видела рецепт, но фантазии не было так быстро тортик соорудить. 5+++
Суперский тортик!
Я тоже иногда готовлю кексики в микроволновке
Тонечка, благодарю за отзыв
а в чем ты готовишь кексы, в каких формах?
Ирочка, спасибо за высокую оценку
с этим "бисквитом" огромная возможность для воплощения в жизнь всех наших фантазий 
а с нею у нас как раз все в порядке 
У меня тоже новая печка - это какой-то кухонный компьютер, масса программ, феничек всевозможных 
пока пользуюсь своей "старушкой" 
У тебя обновка? поздравляю! желаю перейти с "волной" на ты
Я как раз с микроволновкой "знакомлюсь".
Не знаю, то ли у меня руки свело, то ли проблемы тут
комменты вставляются хаотично, не по адресатам 
Этот рецепт из разряда - нам гости не страшны, или, угощение всегда на поготове
Милочка, это просто бомбезно 
Наталочка, как ты верно подметила, таким тортиком завсегда гостей успеешь встретить
Милочка, шикарный тортик! Кекс в микроволновке, в толстостенном бокале готовила, а до тортика и не додумалась. Оказывается все гениальное просто! Спасибо за замечателую идею, обязательно приготовлю!
Ирочка, зачастую мы делаем подобные эксперименты из-за того, что в холодильнике завалялось какие - то "крохи", как говорится ни два, ни полтора
Вот и у меня лежало грамм 100 замороженной вишни, как раз для такого маленького торта 
Рада, что идея с минитортом понравилась 
Великолепный рецепт ! Тортик красивый!
Ника,
Поздравляю с рецептом недели!
Дмитрий, большое спасибо
Поздравляю, Людмила, с рецептом недели!
Еще не освоила свою "волну", пока только разогрев, скоро доберусь))
Ирочка, спасибо за поздравление
Представляю, как ты свою микроволновку потом начнешь экплуатировать, сколько будет в твоем арсенале рецептов для м/в 
Милочка, поздравляю с Рецептом Недели!!!
Ириш, спа
си 
бо 
Чудесный тортик!
Такой воздушный... Ммм... 
Благодарю, очень приятно Вас видеть у себя в гостях
Мила, поздравляю с рецептом недели.
Великолепный бисквит, а мини-тортик просто чудо, а особенно сочетания с вишней. 
Валечка, спасибо большое!
для меня сочетание шоколад+вишня, что сыр для мЫша 
сделала. это бомба! но сам бисквит получился суховат. в чем мой прокол?
Спасибо за отзыв
приятно, когда рецепт востребован 
Попробуйте уменьшить время приготовления, еще можно, я бы даже сказала приветствуется, 
сироп для пропитки-любые фрукты проварить с сахаром, с небольшим кол-вом воды и протереть через сито, если это с\м вишня, подойдет сок, который остается после оттайки ягоды. Удачи Вам 
Очень классный рецептик!
Спасибо за идею! Сделала торт сразу в двойном экземпляре, у меня микроволновка на 800 вт. но я еще добавила и конвекцию и поставила на 10 мин. Торт получился воздушным, просто супер!
Очень понравился ваш рецептик
хочу повторить,но вот вишни нет...надо будет чем-то заменять 
спасибо 