Шавербургер антистресс

Аватар пользователя Mayya
Mayya
Кулинар 2 уровня
Шавербургер антистресс

Почти не вредит фигуре женщины, удовлетворяет аппетит мужчины)

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 5-6
  • Основной ингредиент: мясо

Список ингредиентов

  • фарш говяжий500 г
  • томаты средние2 шт
  • репчатый лук1 шт
  • сыр 17% жирности, можно 9%100 г
  • тортилья пшеничная оригинальная6 шт

Способ приготовления

Расслабиться, помыть томаты и очистить лук.
Поставить на плиту рядом 2 сковородки. Одну из них разогреть.

На разогретую сковородку (без масла) положить нарезанный лук и довести его до золотистого оттенка, как только пустит сок.
Добавить нарезанные мелкими кусочками томаты.
Помешивая жарить их минуты 3.

Добавить весь фарш в сочную пассировку. Жарить минут 7-10 без крышки, помешивая.
В конце всыпать приправу на свой вкус. Я беру приправу для фахитос или кесадильи) + посолить.

Трем сыр, если он еще до сих пор не потерт)

В глубокую тарелку кладем тортилью, на нее прямо с горячей сковороды ( можно оставить медленный огонь ) добавляем начинку и для склеивания щепотку сыра.
Раскаляем вторую сковороду.

Свернутые конвертики с вкуснятиной прожариваем на второй сковороде ( быстро переворачивая и прижимая плоской лопаткой ), около 30-40 секунд на каждую, по 15-20 секунд на сторону.
Подаем теплыми, пиво или минералка к блюду на Ваше усмотрение.
Блюдо БЕЗ МАСЛА, все на овощных соках, поэтому подойдет для лиц контролирующих массу тела ( в умеренных количествах, разумеется).
Приятного...)

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • gutka
  • 05.11.14 - 23:10
  • #

Чудесные конвертики

Аватар пользователя gutka
7 уровень
  • konservatorka
  • 06.11.14 - 00:13
  • #

Я не спорю, это вкуно только фото рассматривать сложно, то вверх тормашками, то боком было бы неплохо, их перевернуть

Аватар пользователя konservatorka
4 уровень
  • Mayya
  • 06.11.14 - 10:27
  • #

А вот переворачивать не умею... но, буду стараться учиться) Спасибо за замечание.

Аватар пользователя Mayya
2 уровень
  • dmitry
  • 06.11.14 - 10:35
  • #

Любой редактор фото должен уметь переворачивать фотки.
А проще сразу фотографировать правильно Тогда и редактор не нужен.

Аватар пользователя dmitry
5 уровень
  • Mayya
  • 06.11.14 - 10:56
  • #

Во спасибо) мне прям-таки легче на душе стало) Не все потеряно в моем тождественно кривоватом фотослучае... ура)

Аватар пользователя Mayya
2 уровень
  • Татарочка
  • 06.11.14 - 06:01
  • #

Прикольное описание, хороший рецепт!

Аватар пользователя Татарочка
4 уровень
  • Антонина
  • 06.11.14 - 19:39
  • #

Вкусненько!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Вероника1101
  • 09.11.14 - 00:12
  • #

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень