Печенье «Золотая нива»

Кухня: Украинская кухня
Основной ингредиент: маргарин
Обобщенное название: печенье

Список ингредиентов

тесто:
маргарин — 250 г
сметана — 2 ст. ложки
вареные желтки — 4 шт
сода — 1/2 ч. ложки
мука — 2 стакана
глазурь :
молоко — 8 ст. ложек
какао — 3 ст. ложки
сахар — 1 стакан
масло сл. — 50 г
кукурузные палочки — по вкусу

Способ приготовления

Желтки протереть через сито, маргарин натереть на терке добавить сметану соду, муку. Замесить тесто. Противень бумагой. Разогреть духовку до 180 грд. Из теста скатать небольшие шарики. Печь.

Печенью дать остыть. Сварить глазурь: смешать молоко с сахаром и какао поставить на средний огонь варить до растворения сахара добавить масло. Кукурузные палочки измельчить. Печенье погрузить по одному в горячую глазурь, дать немного стечь. Обильно обсыпать палочками. Приятного аппетита.

Дата публикации: 16.11.14 - 14:56
Добавлен в кулинарную книгу: 8
Рейтинг:
5
(средняя оценка: 5, всего голосов: 3)