Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Аватар пользователя Abigail
Abigail
Кулинар 6 уровня
Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»

Это пюре можно готовить круглый год, ведь яблоки всегда доступны. Получается нежное сливочные пюре, которое можно или просто намазывать на булочку, или подать с блинчиками или просто есть вприкуску с чаем.

  • Основной ингредиент: яблоки
  • Обобщенное название: пюре

Список ингредиентов

  • яблоки2 кг
  • сгущенное молоко1 банка
  • сахар50 г
  • вода1/2 стакана

Способ приготовления

Яблоки промойте и удалите шкурку и сердцевинки. Порежьте на небольшие кусочки. Положите ломтики яблок в кастрюлю, добавьте примерно полстакана воды и варите до тех пор, пока яблоки не станут очень мягкими. Добавьте сахар и продолжайте варить, доводя до кипения, при этом все время помешивая. Добавляем сгущенку. В зависимости от сладости, можно добавить полбаночки, а можно и больше. Снова доводим до кипения, варим 5 минут и снимаем с огня. Горячие яблоки взбейте при помощи толкушки или блендера, должно получиться однородное пюре. Наше пюре раскладываем в стерилизованные банки и закатываем прокипяченными крышками. Банки закутываем до остывания.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • gutka
  • 27.11.14 - 20:01
  • #

Я готовлю яблочное пюре, а вот со сгущенкой надо обязательно попробовать ))

Аватар пользователя gutka
7 уровень
  • Вероника1101
  • 28.11.14 - 13:16
  • #

Вкусный пирог !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Вероника1101
  • 28.11.14 - 13:18
  • #

Ой,ошиблась я ! Интересное пюре,необычно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень